Omiljena kava zahtjevnih ljubitelja kave
Profinjeno usklađeno - plemenito zaokruženo
Već generacijama je Dallmayr Sonderklasse omiljena vrsta zahtjevnih ljubitelja kave: najfinija arabica s visoravni se majstorski usklađuje i zaokružuje Dallmayrovom vještinom prženja.
Elegantna i puna aroma
Ova vrhunska kava se ističe svojom prepoznatljivom aromom i
punim okusom, s finom pikantnom notom i kiselinom. Užitak, koji uvijek
iznova oduševi poznavatelje kave i one koji to žele postati.
- Majstorski usklađena kompozicija odabranih zrna s visoravni
- Zajamčeno 100% arabica
- Fina, elegantna kava pune arome za zahtjevne
- Savršeno za pripremu u uređaju za filtar kavu ili french pressu
Profil okusa
| Prženje |  |
| Kiselina |  |
| Jačina | |
Priprema
Dallmayr Sonderklasse je savršeno prikladna za klasičnu pripremu filtar kave, u uređaju za filtar kavu ili s ručnim filtrom.
Preporučujemo 6 – 8 g kave u prahu po šalici, s vremenom ključanja od maksimalno 8 minuta. Postoje praktične mjerice, koje obuhvaćaju oko 7 g kave i tako Vam olakšavaju doziranje.
Kod ručnog filtriranja voda treba biti na oko 92 do 95°, dakle ne treba više ključati – u suprotnom u prvi plan dolaze gorke tvari. Kava najbolje prija svježe pripremljena. Ukoliko je potrebna veća količina za kasnije, utočite kavu u termos bocu.