Kvartet zelenog čaja

Za naš kvartet zelenog čaja kombinirali smo za Vas četiri odabrana specijaliteta čaja: Zeleni čaj Japan Sencha, jedan od najfinijih čajeva iz Formose (Tajvan), Pi Lo Chun, s nježno mirisnom, slatko orašastom notom i China Sencha čajem s finim cvjetovima jasmina (čaj Nr. 15) kao i osvježavajući zeleni China Sencha čaj, gorko jakog okusa (čaj Nr. 14).

Priprema

Zeleni čaj Japan Sencha: 1 lagano puna čajna žlica po šalici; svježu, ključalu vodu ostaviti da se ohladi na 80°C i time preliti čaj. Vrijeme stajanja čaja 2-3 minute. Savjet: Moguća 2-3 uvarka.

Pi Lo Chun: 1 lagano puna čajna žlica po šalici; svježu, ključalu vodu ostaviti da se ohladi na 80°C i time preliti čaj. Vrijeme stajanja čaja 2-3 minute. Savjet: Moguća 2-3 uvarka.

Čaj Nr. 15: 1 lagano puna čajna žlica po šalici; svježu, ključalu vodu ostaviti da se ohladi na 80°C i time preliti čaj. Vrijeme stajanja čaja 3-4 minute

Čaj Nr. 14: 1 puna čajna žlica po šalici; svježu, ključalu vodu ostaviti da se ohladi na 80°C i time preliti čaj. Vrijeme stajanja čaja 2-3 minute. Savjet: Moguća 2-3 uvarka.

Čuvanje

Čaj je osjetljiv prirodni proizvod. Zato ga čuvajte  na hladnom, suhom mjestu i ne u blizini proizvoda koji imaju jak miris. Dobro zatvorene kutije čaja su savršene za čuvanje ili kao mali poklon za ljubitelje čaja.

Sastojci

Zeleni Japan Sencha čaj: Zeleni čaj
Pi Lo Chun: Zeleni čaj
čaj Nr. 15: Zeleni čaj, cvjetovi jasmina
čaj Nr. 14: Zeleni čaj