Chai

Prirodan, izvorno indijski način pijenja crnog čaja. Osnovu čini jaki Assam - obogaćen profinjeno odabranim začinima. Chai se pije s toplim mlijekom i medom: Tajanstvena, ayurvedska receptura. Naš savjet: Sa zapjenjenim mlijekom pripremite pravi melem za oči u šalici za čaj.

Priprema

Čaj u rinfuzi

1 lagano punu čajnu žlicu po šalici preliti svježom, ključalom vodom.

Vrijeme stajanja čaja 3–5 minuta

Vrećica za čaj

1 vrećicu čaja po šalici preliti svježom, ključalom vodom

Vrijeme stajanja čaja 4–5 minuta

Savjet
Obogatite toplim mlijekom ili sa zapjenjenim mlijekom stvorite pravi melem za oči u šalici za čaj.

Čuvanje

Vrećice za čaj su praktična, brza alternativa za čaj u rinfuzi. Finije klasifikacije listova u vrećici čaja razlikuju se samo po veličini lista, ali ne i u kvaliteti vrsta čajeva u listovima ili Broken vrsta čajeva.

Sastojci

Crni čaj, cassia, đumbir, klinčići, crni papar, kardamom